サラダ油から切り替えたごま油が高騰してきた2年ほど前「その油が脳と体を壊してる」を本屋さんで立ち読みしてからサラダ油とマーガリンは一切絶ってきた。サラダ油とは精製された植物油の総称で、菜種、綿実、大豆、ごま、サフラワー、ひまわり、とうもろ…
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